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BRESAOLA ROTONDAFesa di manzo salata ed essicata, di forma tondeggiante, tipica della Valtellina.Sottovuoto. Pezzatura Kg. 3 ca. |
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BRESAOLA PRESSATACarne di manzo salata ed essicata, pressata in forma rettangolare, tipica della Valtellina.Sottovuoto. Pezzatura Kg. 2,5 ca. |